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Cooking
초콜릿소스 이용해서 모카라떼를 만들어볼까? 본문
초콜릿소스를 검색하면 정말 많은 종류의
초콜릿소스가 있는 것을 볼 수 있습니다.
보통 초콜릿소스를 많이 구입하는 곳은
커피숍이 대다수가 아닐까 생각하는데요.
요즘은 홈카페가 유행을 하고 있어서 집에서도
초콜릿소스를 구입해서 모카라떼라던지
핫초코 등등 집에서도 즐기고 있는 상황이죠.
그래서인지 맥심에서도 모카라떼가 나올정도입니다.
홈카페가 유행할수록 다양한 종류들이 나오죠.
그래서 보통 소스를 사용할떼는 초콜릿소스 , 카라멜소스를
사용해서 카라멜마끼아또 모카라떼를 만들어 먹습니다.
그러면 어떤 초콜릿소스를 사서 써야할까요?
초콜릿소스 종류가 많아서 전부 다~ 사서 먹기가
힘들꺼라고 생각해서 어떤 초콜릿소스가 괜찮은편인지
추천을 해드리도록 하겠습니다.
첫번째로 추천하는 초콜릿소스는 기라델리 소스입니다.
초콜릿소스가 쫀득쫀득한 느낌이 나기에 진한 초콜릿의 맛을
느낄 수 있는 초콜릿소스입니다.
일반 카페에서도 많이 사용하고 있는 초콜릿소스 중 하나입니다
가격대비 괜찮다고 평이 많은 초콜릿소스입니다.
두번째는 소스는 아니지만 누텔라 초콜릿입니다
악마의 초콜릿이라고 불리우는 초콜릿입니다.
이건 소스가 아니지만 초콜릿소스 대신 이걸 사용해도
엄청 맛있게 먹을 수 있는 초코양념(?) 입니다 .
세번째는 다빈치 초콜릿소스인데요 ,
이건 가격이 다른 초콜릿들보다 조금 저렴한 편인데
개인적으로는 첫번째와 두번째에 비해서는 조금 아쉬운 부분이있는
초콜릿소스입니다.
가격적인 부분을 좀 절약하고 싶다면 다빈치초콜릿소스도 괜찮다고봅니다.
그리고 꼭 초콜릿소스만 사용할 필요는 없습니다.
초콜릿소스와 파우더는 맛의 차이가 조금 있씁니다.
뭔가 더 찐득한건 개인적으로는 파우더라고봅니다.
에스프레소로 초콜릿파우더를 녹여서 그 베이스로
모카라떼를 만들어 먹으면 됩니다.
위 제품들은 무조건 인터넷으로 구입을 해야되는
품목들이라 시중에서는 쉽게 구할 수 없습니다.
시중에서 구입해서 먹고싶다면 !!
가장 간단하고 대중적인 파우더가 있죠
네스퀵!!
그리고 제티 초콜릿파우더입니다.
제티로 만든 모카라떼와 네스퀵으로 만든 모카라떼를
먹어보면 차이가 나는 걸 느낄 수 있습니다.
그래서 저는 시중에서 구입해서 핫초코나 아이스초코
또는모카라떼를 먹고싶으시다면 이 2가지를 구입하는 것을
추천드리는 편이고 , 또한 반반씩 섞어서 만들어보시면
색다른 맛을 또 느낄 수 있을 것입니다.
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