Cooking

스타벅스핸드드립 커피는 R 리저브 카페에서 드셔보셨나요? 스타벅스핸드드립 커피를 시작한지는 엄청 오래되진 않았죠. 아무래도 핸드드립과 에스프레소의 커피 매력이 다르기에시작하지 않았나 생각이 듭니다. 그래서 최근에 생긴 블루보틀 또한 핸드드립 커피를 같이하죠. 스타벅스핸드드립이 도입되어서 그럴까요? 요즘엔 집에서도 핸드드립으로 커피를 먹는 사람들이점차적으로 늘어나고 있는 분위기입니다. 스타벅스핸드드립 맛 저도 괜찮다고 생각하는 편입니다. 일단 기존의 다크로스팅보다는 로스팅을 조금 덜 태웠기 때문이죠. 그래도 기존의 다른 핸드드립 원두들보다는 더 많이 원두를 태우기는 하였습니다. 스타벅스핸드드립 원두가 사실 신선한 것은 아닙니다. 원두가 시애틀에서 로스팅을 해서 배로 넘어오기 때문입니다. 상하이의 경우에는 ..

가정용머신에 대한 관심이 많이 올라갔다고 느끼고있네요. 요즘 가정용머신에 대한 질문이나 살려고하는 분들 이미 사서 사용하고 있는 분들이 많더라구요. 네이버 카페 , 인스타를 통해서 보면 이젠 꽤 가정용머신을 사용하는 비율이 늘어났습니다. 가장 기본적으로 사용하는게 캡슐커피이라고 보여집니다. 캡슐커피의 보급으로 인해서 그리고 코로나로 인해서 더 좋은 가정용머신에 대한 수요가 늘어나고있습니다. 캡슐커피머신의 보급으로 가정용머신의 보급이 좀 늘어났다고 해도 과언이 아니라고 생각합니다. 캡슐커피머신이 없었다면 가정용머신이 지금처럼 인기가 생겨나고 있긴 쉽지 않았을거라고 생각합니다. 원래 처음에 접할땐 접근성이 좋아서 나중에 더 좋은 제품을 찾아보기마련인데 이런 접근성이 쉬운걸 캡슐커피가 해줬다고 생각을 합니다...