커피창업하기전에 집에서 연습할만한 커피머신은?

 

커피창업하기전 집에서 준비를 하려면

어떤 커피머신을 사용하면 될까요?

일단 반자동커피머신을 사용해야합니다.

반자동커피머신은 찾아보면 꽤 많습니다.

커피창업하기전에 사용하는 것이기 때문에

비슷한 시스템 구조로 된 걸 사용해야되는데

개인적으로 추천드리는 제품은 브레빌 그리고

옐로치오정도입니다.

 

 

 

옐로치오같은 경우 스팀의 강도도 쎄고

물을 끊여서 사용하는 보일러이기떄문에

추출 스팀 동시에 사요알 수 있는 제품이죠.

단, 가격대가 살짝 부담스러운 가격입니다.

그라인더를 따로 구입해서 할경우 200만원

후반 때까지 나오는 제품입니다. 

 

 

그래서 추천드리는 커피창업전 제품은 

브레빌920을 추천드립니다. 일단 200만원

초반 중반 정도의 가격으로 그라인더까지

구입할 수 있습니다. 직구로 할 경우 더 저렴하게

사용할 수 있는데요, 커피창업해서도 서브로

사용하기에도 좋은 제품이라고 보여집니다.

가격대비 커피맛도 카페 똑같은 맛을 구현해줍니다.

이탈리아 유명 바리스타도 인정했던 제품이죠.

브레빌을 검색해보면 만족도가 굉장히 높은

가정용커피머신 중 하나입니다. 

일단 끊여주는 듀얼보일러 형식으로 되어있어서

스팀과 추출을 동시에 사용할 수 있고 물의

온도유지력 또한 좋고 연속으로 추출을해도 

충분히 좋은 제품 중 하나입니다. 

 

조금 더 저렴한 제품을 원하시면 브레빌870

제품도 있긴한데, 정말 가성비제품입니다.

보일러방식은 순간적으로 끊여주는 순간온수

방식의 보일러를 가지고있어서 전자동커피머신

보일러방식과 비슷합니다. 

물의 온도 유지력은 떨어지는 편이고 스팀과

추출은 같이 사용할 수는 없고 하나씩 쓰셔야

합니다. 장점은 가성비입니다. 

100만원 초반대의 가격으로 카페와 흡사한

맛을 구현해주고있는 제품입니다. 

커피창업전에 그냥 걍 한번 쓰기엔 좋은 제품.

연속추출시 온도변화가 있고 상업용 서브로

사용하기에 나쁘지는 않은 제품 ~ 

많이 뽑는다면 추천해드리지는 않습니다.

 

네이버에 검색해보면 판교점의 경우에는

점장님이 커피강사를 하시면서 운영한다고해서

다른 곳들보다 좀 더 설명을 자세하게 들을 수가

있는게 장점이라고 나와있습니다. 

커피창업전 연습을 좀 해보고 싶다면 개인적으로

브레빌 제품은 권장해 드립니다~