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플랜잇 커피머신 입문자용으로 사용하기 좋고 맛있게 뽑는 방법 은? 본문

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플랜잇 커피머신 입문자용으로 사용하기 좋고 맛있게 뽑는 방법 은?

Packbu 2021. 7. 22. 22:52
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플랜잇 커피머신

 

플랜잇 커피머신을 선택하는 걸 생각하고 계시나요?

개인적으로 가격대비 디자인 커피맛 입문자용으로 좋은 제품이라고 생각합니다.

캡슐커피 먹는게 지겹고 조금 더 업그레이드된 커피를 먹고싶다면 추천드리는 

가성비 커피머신이 플랜잇 커피머신입니다.

반자동커피머신은 머신보다 사람이 어떻게 원두를 선택하고 어떻게 커피를 내릴것인가

이게 커피맛을 좌지우지하기 때문에 어떻게 내릴 것인가를 알아야합니다.

 

 

플랜잇 커피머신을 사서 뜯어보면 추출 바스켓이 2개가 들어있을 것 입니다.

무조건 2샷용 바스켓으로 커피를 추출하시는 걸 추천드리고 1샷용 바스켓은 안쓴다고보시면됩니다.

커피를 뽑을 때 원두가 들어가는 양에 따라서 커피의 풍미가 달라지기 때문에 1샷용 바스켓은 쓰지않습니다.

커피 1샷 2샷은 바스켓으로 결정이되는 것이 아닙니다. 1샷과 2샷은 추출양으로 결정되는 것이기 때문에,

바스켓은 2샷용으로만 사용하시면되고 1샷용 바스켓을 사용할 땐 오래된 원두 신선도가 떨어지는 원두를

추출할 때 사용하시면 됩니다. 대표적으로 스타벅스 원두로 추출할 때 사용하시면 됩니다.

 

 

플랜잇커피머신을 구입하게 되면 이렇게 사용설명서가 나와있어서 이대로 처음에 해주시면됩니다.

커피를 원두에 따라서 어떻게 추출을 해야되는지는 제대로 설명이 나오진 않을 것 입니다.

그래도 간단하게 추출할 수 있으니 걱정하지 않으셔도 됩니다.

 

 

전원을 켜게되면 적색등이 켜지게 됩니다. 예열이 끝나게되면 녹색등으로 바뀌게 됩니다.

커피를 추출하기전에 무조건 포터필터에 물을 묻혀서 예열을 해주고 꼇다가 뺏다가를 하면서

추출하는 곳을 부드럽게 해주시면 됩니다. 뜨거운 물을 묻히면 처음보다 장착이 더 잘 되실겁니다.

 

원두는 계량해서 넣는걸 추천드리는데 개인적으로는 14~16g 정도 원두를 넣으시면됩니다.

추출시 에스프레소가 꿀처럼 떨어지는 속도로 떨어지게되면 정상추출이라고 보시면됩니다.

샷글라스를 이용해서 커피를 추출하실 경우에는 크래마에 속아서 추출량을 정확하게 하기 

힘들기 때문에 40m 정도에서 멈춰주시면 크래마가 줄어들면서 샷잔 2개를 합쳐서 40~60

사이로 에스프레소가 추출이 될 것입니다. 이것을 활용해서 라떼 , 아메리카노를 만들어줍니다.

그라인더의 경우 입자크기를 정확하게 갈아주는 전동그라인더는 아니라서, 감으로 하셔야됩니다.

좀 더 확실한 커피를 즐기고 싶다면 입자크기를 균일하게 갈아주는 전동그라인더를 추천드립니다.

그래도 처음 입문자용으로 가성비로 사용하기엔 플랜잇커피머신이 괜찮다고 생각됩니다.

 

 

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