Cooking

가정용에스프레소머신추천을 원하시는 분들은 예상을 해보자면 대략적으로 캡슐머신을 사용하고있는 분들이 꽤 있으실거라고 생각이듭니다. 가정용에스프레소머신추천은 보통 커피맛의 향상을 원하시는분들이 많이 검색하고있기 때문입니다. 커피맛을 업그레이드 시키려면 3가지가 충족이되야됩니다. 물론 캡슐커피머신보다 더 좋은 맛을 원하시면 2가지만 충족이 되어도 충분하죠. 하지만 카페에서먹는 커피맛을 원하신다면 3가지가 충족이 되야 커피맛이 카페와 흡사하게 구현해줄 것 입니다. 그럼 가정용에스프레소머신추천 바로 가보겠습니다. 집에서 가장 만만하게 사용할수 있는 커피머신은 캡슐입니다. 캡슐커피를 먹다가 지겨워질 경우에 먹는 머신은 전자동입니다. 전자동이라하면 캡슐처럼 간편하게 먹을 수 있는게 장점인 에스프레소머신입니다. 내가 ..

정말 많은사람들이 커피를 즐기는 시대가 되었습니다. 불과 2000년 때에 스타벅스 커피를 먹으면 사치 돈이 남아돌아? 라는 소리를 들었던 시기였습니다. 불과 그게 20년전일입니다. 2010년도부터 차츰 커피에 대한 인식이 변해갔고 지금은 집에서도 커피를 즐겨먹는 홈카페 족이 생겨났습니다 아메리카노기계 어떤걸로 사면 좋을까? 라고말이죠. 집에서 가장 편하게 아메리카노기계로 알려진건 캡슐커피머신이라고보시면됩니다. 가장 처음에 접하고 가장 대중적인 커피라고 생각됩니다. 접근성도 낮은편이기 때문이죠. 하지만 캡슐커피를 먹다보면 더 맛있는 커피를 원하게됩니다. 먹다보면 커피 맛 수준이 올라가게 되버립니다. 의도치않게 말이죠. 그때 다시 아메리카노기계를 찾아보게 되는데 그때는 2가지로 나뉘어지게 됩니다. 반자동 ,..

브레빌 커피머신 라떼아트. 브레빌 커피머신 라떼아트가 될까? 라는 궁금증이 있을거라고 생각하는데요. 일단 결론만 말씀드리고 시작하면 아주 잘 됩니다. 물론 우유스팀을 만드는 사람이 잘 만들어야 되겠지만 말이죠. 상업용 커피머신과 가정용커피머신은 브레빌 커피머신과의 차이는 스팀의 강도입니다. 상업용커피머신이 훨씬 더 스팀의 강도는 강합니다. 스팀이 강했을 때 장점은 스팀을 만들때 물이 우유에 들어가는 게 최소화한다는 게 큰 장점입니다. 스팀도 결국에는 수증기이기때문에 물이 섞이는 것입니다. 하지만 초보자가 하기에는 스팀이 강하면 우유 거품을 만드는데 많이 서툴 것입니다. 브레빌 커피머신 중에서 라떼아트하기에 가장 좋은 제품은 BES 920 제품입니다. 일단 듀얼보일러 시스템이라서 스팀과 추출을 동시에 사용..

브레빌880 커피머신 커피머신을 고민하는 분들에게 추천해드릴만한 가정용커피머신 브레빌880을 알아보려고합니다. 커피를 좋아하시는 분들이 많이짐에 따라서 홈카페가 같이 유행을 타고있죠. 브레빌 880 같은 경우 2019년 9월 쯤?? 에 출시가 되어서 신제품이라고 보시면 됩니다. 보통 브레빌 870 제품이랑 비교를 하게 되는데 제품의 차이는 대략적으로 3가지로 나뉘어집니다. 첫번째 차이점은 외관입니다. 1번 제품이 브레빌870 제품인인데 압력게이지가 보입니다. 브레빌 870은 브레빌 880 보다 아날로그 스러운 디자인으로 제작이 되었습니다. 아날로그 감성을 좋아하시는 분들이라면 브레빌 870에 대한 메리트를 더 많이 느낄 거라고 생각합니다. 포터필터의 크기는 동일하기 때문에 커피의 맛은 다르지 않습니다. ..