Cooking

커피효능에 대해서 알아보려고 합니다. 커피효능에 대해서는 정말 말이 많은데요, 개인적인 생각으로 커피효능은 체질에 따라서 다르지 않을까? 라는 생각을 합니다. 커피가 자신과 맞을수도있고 안맞을 수도있습니다. 그렇기때문에 커피효능이 좋다고해도 자신과 맞지 않다면 커피효능은 쓸모가 없는 것이죠. 커피는 커피나무에서 씨를 얻어 그것을 볶아서 가루로 만든 뒤 따뜻한 물로 핸드드립, 커피머신을 통해서 추출해서 먹는 방식입니다. 결론은 곡식을 추수해서 물을 이용해서 먹는 것이죠. 커피는 주로 적도지방, 라틴아메리카 , 동남아시아 약 70개국 정도에서 재배가 되고있습니다. 커피는 현재 세계적으로 소비량이 정말 높아졌습니다. 우리나라도 불과 10년~20년 이전만해도 이렇게까지 카페가 많지 않는 나라였지만 현재는 웬만한..

홈커피를 입문하시는 분들이 가장 많이 사용하는 커피가 캡슐커피와 드립커피로 알고있습니다. 이유는 아무래도 드립커피 , 캡슐커피가 접근성이 좋아서 그렇지 않을까 생각을 해봅니다. 가장 저렴하게 맛있게 먹을 수 있는 커피는 아무래도 드립커피라고 생각이 듭니다. 하지만, 드립커피는 사람의 손을 타는 커피기 때문에 원두 , 사람 , 드리퍼 선택 에 따라서 커피의 맛이 달라지는 그 중에서도 원두와 사람이 가장 중요한 부분을 차지 하는데요~ 드립커피는 어떻게 내리느냐 , 드리퍼를 어떤 걸 사용하느냐에 따라서 커피맛의 변동이 일어나는 커피입니다. 더 많이 알면 알 수록 맛있게 뽑아서 먹을 수 있는 커피라는 것이죠. 일단, 드립커피의 경우에는 진한 커피를 별로 안좋아하는 분들에게도 괜찮게 먹을 수 있는 커피 중 하나입..

가장 인기있는 가정용커피머신 브랜드가 어디라고 보시나요? 물론 가정용커피머신 현재 거의 대부분 인기가 폭발하고 있습니다. 그냥 지금 코로나19 때문에 판매량이 많이 급증하였다고들 합니다. 그렇다면 만족도가 가장 높은 브랜드는 어디인지를 찾으셔야합니다. 그리고 2가지 중에서 고르셔야하기도 합니다. 전자동커피머신 , 반자동커피머신 2가지 중에서 선택하셔야합니다. 커피맛의 퀄리티를 좋게 드시고 싶다면 반자동을 선택하셔야하고, 커피맛이 조금 부족하더라도 편하게 커피를 먹고싶다면 전자동을 택하셔야합니다. 전자동 중에서 가정용커피머신 TOP은 JURA 커피머신입니다. 유라 가정용커피머신은 대신 가격대가 좀 높은 편이고 전자동 커피머신의 경우 가격대에 따라서 커피의 풍미나 향의 차이가 나기 때문에 어느정도의 가격이 ..

플랜잇 커피머신을 선택하는 걸 생각하고 계시나요? 개인적으로 가격대비 디자인 커피맛 입문자용으로 좋은 제품이라고 생각합니다. 캡슐커피 먹는게 지겹고 조금 더 업그레이드된 커피를 먹고싶다면 추천드리는 가성비 커피머신이 플랜잇 커피머신입니다. 반자동커피머신은 머신보다 사람이 어떻게 원두를 선택하고 어떻게 커피를 내릴것인가 이게 커피맛을 좌지우지하기 때문에 어떻게 내릴 것인가를 알아야합니다. 플랜잇 커피머신을 사서 뜯어보면 추출 바스켓이 2개가 들어있을 것 입니다. 무조건 2샷용 바스켓으로 커피를 추출하시는 걸 추천드리고 1샷용 바스켓은 안쓴다고보시면됩니다. 커피를 뽑을 때 원두가 들어가는 양에 따라서 커피의 풍미가 달라지기 때문에 1샷용 바스켓은 쓰지않습니다. 커피 1샷 2샷은 바스켓으로 결정이되는 것이 아..

가정용 커피머신추천을 해드리려고 합니다. 가격에 비례해서 카페와 비슷하게 맛내는 게 어떤걸까? 카페와 비슷하게 드실려면 무조건 반자동커피머신을 선택하셔야합니다. 다만, 커피를 만들어야 되는 번거로움과 귀찮음이 있습니다. 원두에 맞게 커피를 잘 추출해줘야 맛있게 먹을 수 있기때문에 어느정도 시행착오를 좀 겪어야되는 부분이 있습니다. 대체적으로 처음으로 커피를 접하시는 분들은 캡슐커피머신부터 시작하시는 분들이 많습니다. 캡슐커피머신 마다 이렇게 비교를해 놓은 것들이 있는데 사실 캡슐커피머신은 머신 자체에는 굳이 좋은 걸 써봤자입니다 캡슐커피머신은 말그래도 캡슐을 통해서 커피를 추출합니다. 커피맛이 기계가 변한다고 바뀌지가 않습니다. 커피맛은 원두의 신선도에서 결정되는게 가장 중요합니다. 원두만 좋다고해서 커..

브레빌 커피머신 870 제품을 구입하는 사람들이 많이 늘어났습니다. 이유는 당연히 커피맛의 퀄리티가 좋기 때문에 인기가 많은 것이겠죠. 하지만 브레빌 커피머신 870 반자동커피머신입니다. 보통은 후기글을 많이 올리지만 원리를 모르면 1년을 써도 똑같이 맛있게 먹기 쉽지 않습니다. 항상 맛있게 커피를 먹는 방법을 아셔야합니다. 브레빌 커피머신 870 조금만 찾아보게되면 생각보다 사용하는 방법이 어렵다는 글들을 발견하실 수 있을 건데요. 바로 압력게이지를 맞추는 방법입니다. 압력게이지를 잘 맞춰서 커피를 추출해줘야 커피를 맛있게 드실 수 있는 것입니다. 이제는 집에서도 카페와 동일한 퀄리티의 커피를 먹고싶어하는 사람들이 엄청 많이 늘어났습니다. 그래서 브레빌 커피머신 870 판매량도 급증 하였습니다. 코로나..

한국정식수입원와 직구의 차이점. 한국정식수입해서 한국에서 구입하는 것과 직구의 차이점은 너무나도 잘 알고 계실 것 입니다. 한국정품으로 구입했을 경우에 어떠한 제품들이던지 한국에서 A/S를 받을 수있습니다. 그것때문에 직구와 한국정품을 고민하시는 것이죠. 직구로 구입해서 A/S를 받게되면 사설업체를 찾아야하는데요, 만야 해외로보내서 수리를한다고 했을 경우 비용이 더 크게 들어갑니다. 사설업체의 A/S가 잘되어있을 수도 있고 아닐수도있지만 심리적으로 안정적일 수는 없다고 생각이듭니다. 확실하게 책임지게 A/S를 해주는 것은 아니기 때문입니다. 한국정품과 직구는 가격차이가 클수도 이정도면 괜찮네~ 할 수도있는 정도의 차이인데요, 브레빌870 제품의 경우 세관비랑 펌프 바꾸고 이것저것하면 한국정품과 30~40..

브레빌870 제품을 구입해하기위해서 좀 찾아보면 압력게이지 맞추는 방법이 어렵다는 글들을 많이 보셨을 거라고 생각이듭니다. 브레빌870 제품은 압력게이지를 잘 맞추셔야 커피를 맛있게 드실 수 있기때문입니다. 압력게이지는 정상추출을 만들어내기 위해서 검수를 하는 거라고 생각하시면되는데요, 11시 1시 사이에 눈금에 들어가면 정상추출입니다. 입자의 크기는 그걸 맞추기위해서 유동적으로 조절을 하시는 것이구요. 압력게이지가 변하는 이유는 간략하게 3가지 정도로보시면됩니다. 첫번째는 원두의 도징양입니다. 원두를 몇g 을 넣느냐에 따라서 압력게이지가 변동이 옵니다. 브레빌870 압력게이지는 항상 원두에 따라서 변하기때문에 원두의 양이 많을 수록 압력게이지가 올라갈 것입니다. 이유는 물빠짐이 어렵기 때문에 압력이 올..

가정용 원두커피머신 추천이라고 검색해서 어떤걸 사야되나 고민하고있을 거라고 생각이됩니다. 가정용 원두커피머신 추천을 해드리기에 앞서서 질문을 드려보자면 왜 가정용 원두커피머신을 구입할 생각을 하시나요? 집에서 싸고 맛있게 먹고싶어서?? 세상을 살다 보면 이런말을 참 많이들어보셨을 거라고 생각합니다. " 이 세상에서 싸고 좋은 물건은 없다 " "그래도 가격대비 성능이 괜찮은 건 있다 " 그게 바로 가성비라고 하는 것인데요. 그래서 너무 가격대별 추천을 좀 해주려고 합니다. 일단 커피를 조금이라도 맛있게 드시기 위해서는 조금 귀찮아야 합니다. 커피맛을 중점적으로 고민을 하신다면 무조건 반자동커피머신으로 구입하셔야합니다. 전자동이나 캡슐에서는 카페에서 느껴지는 커피맛을 집에서 느낄 수 없습니다. 그래서 추천하..

집들이선물로 어떤걸 해야될지 고민하고있으신가요? 집들이 선물 상대방의 취향을 좀 파악하고 선택하시는 게 좋죠. 요즘 펜데믹 상황에서 가정용 가전 중에서 판매량이 증가한 제품이있습니다. 그건 바로 가정용 커피머신 입니다. 시대가 많이 변화함에 따라 밖에서 커피를 사먹는 사람들이 많으 늘었습니다. 불과 10년전 15년 전만해도 스타벅스가면 사치 허세 부린다고 욕을먹었습니다. 이제는 스타벅스는 안보이는 곳이 없을정도로 너무 많아졌습니다. 왜일까요??? 그만큼 커피를 사먹는 사람들이 너무많이 늘어버렸고 커피에 대한 인식이 바뀌었기때문입니다. 그렇다면 ?? 다음 차례는 어떤 것일까요? 가정용 커피머신이라고 생각이 듭니다. 시대가 변하면서 가정용 커피머신의 수요량도 정말 많으 늘어났습니다. 점차적으로 가정용커피머신..