브레빌878 커피머신 압력게이지 없는데 어떻게 뽑는지 궁금하신가요?

 

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브레빌878 커피머신을 검색해서 찾아보고 있으신가요?? 

브레빌 878과 비교를 하고있는 제품은 브레빌870 이시겠죠?

일단 브레빌 870 제품에는 압력게이지가 있는 반면에 ,

브레빌 878 같은 경우에는 압력게이지가 없기 때문에 추출시간을

이용해서 정상추출을 유도해주셔야 해요. 

 

브레빌 870 같은 경우에는 압력게이지가 11시 ~ 1시 사이에까지

올라와줘야 정상추출이라고 표현을 합니다. 커피가 잘 뽑혔다고

생각하시면되요~ 이걸 맞추는게 생각보다 시행착오가 굉장히

많이 필요한 제품이에요. 그래서 이거 때문에 굉장히 어려워요

 

 

 

 

브레빌878 제품 실제로 보면서 추출하는 거 보고 

설명도 좀 들었는데요, 엄청 쉬워보이기는 했어요.

어느정도 원리를 좀 알면 크게 어렵지는 않겠는데?

라는 생각이 들었어요. 브레빌 878은 커피가 추출될 때

8 - 10 초 사이에 커피가 떨어지면 정상추출이라고 

하였습니다. 이거만 잘 지키고 추출양만 많이 안뽑으면

왠만한 카페에서 먹는 커피와 거의 비슷하게 먹을 수 

있다고 하였습니다. 

 

 

 

집에 가정용 커피머신이 있으면 삶의 질이 좋아지는

느낌이 들어요. 밖에서 커피 사먹다가 집에서 먹다가

밖에서 사먹으면 집에서 먹는게 더 맛있게 느껴지실거에요.

시럽이나 재료들이 있으면 왠만한 카페어서 먹는 커피 메뉴

다 먹을 수 있고 집에서 커피향이 퍼져서 좋아요~

 

 

 

 

브레빌 878 제품으로 8-10초 사이에 추출을 하려면!!

일단 원두 18g 저울로 계량을 만들 때마다 해주시는 게

좋아요. 원두의 양으로 인해서 추출속도도 차이가 나거든요.

원두의 양을 18g 으로 맞춰놓고 입자 굵기 한번 대충 20정도

놓고 갈아서 1잔을 뽑아보아요! 그리고 나서 8초보다 빨리 

떨어지면 20에서 숫자를 낮춰서 19 , 18 , 17 이렇게 더 곱게

갈아서 추출을 다시 해주시면되요~ 

 

반대로 10초 이후에 커피가 추출되서 너무 늦게 커피가 뽑히면

반대로 20보다 높게 21, 22, 23 이렇게 올려주시면됩니다. 

크게 어렵지 않아요!! 너무 빨리 떨어지면 과감하게 숫자내리고

너무 ~ 늦게 떨어지면 과감하게 숫자 올려주시면 됩니다!!

템핑도 잘하셔야되요~ 평평하게 해주시는게 제일 중요해요!

 

이렇게만 해주셔도 크게 어렵지 않게 맛있게 커피를 먹을 수

있으실 거에요 ~ 저도 배워서 한거라 ㅎㅎ

 

 

보통 가전은 직구대신 정품으로 많이 구입하시는데요~

가격대 찾아보고 결정하시길~ 한국이랑 외국이랑 전기랑

헤르츠가 달라서 정품구입으로 추천을 드리지만 가격차이가

있어서 잘 고민해보시고 결정해보세요~

 

신세계본점에서 커피추출하는 거 교육받았구요~ 

교육받으면 사용하시는데 있어서 크게 어렵지는 않을거에요